Len nedávno som písal o Divíne, ako perfektne sa rozvíjajúcej obci. Kaštieľ stojí za návštevu, rovnako aj hrad. A kúpanie sa v Ružinej je perfektné. Už do nej netečie kanalizácia z obcí Ružiná a Divín, čo sa výrazne prejavilo v čistote vody, v ktorej je aj menej živín pre riasy. Problémom je dlhodobo kvalita služieb. Neschopnosť pozdraviť sa, bolesti žalúdka po langoši, mdlá a jednotná ponuka. Väčšina stánkov patrí jednému človeku, ktorý zjavne nemá dosť gastronomickej fantázie.
Prvý letný deň bol horúci. Už o deviatej sme tam s manželkou boli. Hladina ako zrkadlo, nádherné plávanie. A čo bufety? Všetky zavreté, na jednom nápis, že otvorené bude o desiatej. Uznávam, potenciálnych hostí bolo máličko. O 10. 10 bolo od nás trúfalé k bufetu sa vybrať. Nad ním murovaná stavba s reklamou Lavazza. Nie, nie, otvoríme až na obed. Mladá, zjavne čašníčka, mala siestu. Privítala aj mládenca a popíjali rannú kávičku. Pomerne kompetentne sa tváriaci pán mi tvrdil, že o desať minút bude otvorené. Nebolo. Balili sme sa po jedenástej. A vtedy mládenec, ktorý ešte chvíľu predtým pil kávičku s mladou dámou, začal skladať dosky z bufetu. Ale, to sme sa my už zaťali. Akú kávu by nám urobil, keď sám išiel radšej ku konkurencii?
S manželkou máme svoje roky a spomenuli sme si na socializmus. Nabudúce fľaša vody, termoska s kávou a možno aj niečo pod zub. Nebudeme predsa riskovať. Bufet o nás nestál, teraz už my nestojíme oň. Ja dúfam, že počas víkendových dní budú služby lepšie. Keď bude viac ľudí. Ale my zase prídeme uprostred týždňa a ráno. Lebo, voda je výborná. Manželka sa dokonca pri odchode Ružinej poďakovala. Ona za nič nemôže.
A predsa má tento príbeh šťastný koniec. Hneď za Mýtnou, smerom na Kriváň je malá reštaurácia. Od cesty ju ani poriadne nevidieť a ani veľmi nevzbudzuje dôveru. Ale, čaká tam milá obsluha, výborné jedlo a nízke ceny. Fajn, cestou z Ružinej sa máme kde najesť.
7 comments. Leave new
Smutné. Už roky hovorím, že táto krajina potrebuje samostatné ministerstvo cestovného ruchu a gastronómie. Bývam v Lučenci a vidím, ako na lokálnej úrovni takmer nič nerobia pre rozvoj cestovného ruchu. Problém na Slovensku je, že každý chce zakladať organizácie a byť v nich predsedom, ale nikto nechce konkrétne fakticky robiť nič.
V Lučenci bola takzvaná maďarská cukráreň na hlavnej ulici. Už nie je, asi to nešlo. Ja viem aj prečo to nešlo. Otvárali o 9.00 hod. ráno, čo je neskoro pre takú cukráreň. Macedónska cukráreň o 50 metrov ďalej otvára o 6.00 hod. ráno. Každý deň.
Vedúca maďarskej cukrárne chodievala do práce tesne pred deviatou, skutočne za pár minút deväť. To nemôže byť, lebo potom zákazníci dostanú prvú normálnu kávu až o 09.15 hod. Aj mne sa stalo, že som náhodou zavítal do tej cukrárne o 09.02 hod. a dostal som studenú kávu.
Slovenská republika by mala mať 4 piliere o ktoré sa bude opierať: automobilový priemysel, vedomostná spoločnosť, poľnohospodárstvo a cestovný ruch. V rámci posledných dvoch je ešte strašne veľa práce, strašne veľa možností a k tomu si v nich môžu nájsť prácu aj Cigáni.
Pred nejakými rokmi som tu opísal, čo by bolo treba urobiť v Lučenci, vrátane oblasti cestovného ruchu: http://www.slowakije.sk/co-treba-urobit-v-lucenci/
Verím, že je viac nadšencov môjho typu, ktorí už inventarizovali lokálne výzvy v oblasti cestovného ruchu. Bolo by zaujímavé urobiť inventarizáciu a dať sa do práce.
Dobrý deň, ná kávu prídite ku nám! Do Zichyho kaštieľa v Divíne, máme tu výbornú kávičku, chládok a nádherné múzeum. Určite neoľutujete. S pozdravom dr. Marková.
Niekto tu zjavne nemá šajnu čo znamená pojem „dobrá káva“ a ako má chutiť 🙂
Ako by sa mi páčilo stretnúť sa pri káve s ľuďmi, ktorí sa zapojili do diskusie. Ďakujem a hádam to raz vyjde. Najmä v kaštieli.
Ja ako poriadny občan a zamestnanec rekreačného strediska nemám záujem stretnúť sa s človekom ako ste vy pán Motyčka, kritizujete gastronomiu v našom stredisku po skúsenosti mimo sezóny kedy náš personál nieje poriadne zaručený a robí chyby nielen kvôli svojmu veku ale aj vďaka malej praxi v tejto oblasti. A samozrejme chcem na svoju obranu a obranu ľudí s ktorými pracujem povedať že je nekorektné narážat na rozsah ponuky v bufete v ktorom je počas sezóny aj 50 stupňov tepla, nieje v našich možnostiach ponúkať veľa produktov ktoré sú „čerstvé“ napriek tomu sa snažíme vyhovieť hosťom čo najlepšie sa dá. A za nezaškoleny personál sa samozrejme ospravedlňujem, vecí sa s príchodom sezóny pohnú vpred.
Tak, toto je sprány komentár. Inak, s vami som sa stretnúť nechcel. u vás je jasné, že svojej práci nerozumiete. Služby sú u vás dlhoročne zlé. A dokážte, že nemám pravdu tým, že budete robiť poriadne. Moje argumenty boli jasné. A tu nejde o zaučenie, či teplotu, ale prirodzenú slušnosť. Tá vám chýba. Asi aj preto píšete ako anonym.
Ja by som tiež chcela reagovať a pridať sa k nie veľmi spokojným zákazníkom gastro služieb v spomínanom rekreačnom stredisku… Boli sme na Ružinej v auguste minulý rok, čiže sezónne a podľa komentára vyššie personál by už mal mať dosť skúsenosti… 1. dojem perfektný, krásne miesto, nízka cena vstupného tomu pocitu len nahrávala plusy až do momentu keď sme si chceli dať v jednom stánku s občerstvením kávu … Najprv sme túžobne očakávali kým ho vôbec otvoria, dočkali sme sa a teda objednali … Po chvíli čakania nám pracovník v stánku od okienka zakričal že preso nám nemôže ponúknuť keď tak zalievanú kávu alebo aby sme sa išli opýtať vedľa do stánku… tam žiaľ to isté a tam nás odporučili, že určite nám budu vedieť vyhovieť v murovanej chate s nápisom Lavazza. Uź nás pomaly aj chuť prešla ale presvedčil nás pocit, že si aspoň na teraske s pekným výhľadom trocha posedíme pri kávičke a tak sme sa ešte raz odhodlali.. Privítala nás žiaľ tak ako píše pán Motyčka, mladá dáma ktorá nám oznámila že je ešte zatvorené , otvárať budú až pred obedom čo bolo za takých 15 min ale nezabudla dodať ,že ale aj tak nám kávu neurobí pretože nemá nahriatý stroj aby sme to skúsili dole v niektorom so stánkov.. Chystáme sa do Divína aj tento rok ale kávu si vezmeme so sebou … Tie naše nie len gastro služby sú hrozné a nebudú lepšie kým sa budú majitelia takto vyhovárať a doslova kašľať na zákazníka.. Neviem či si niekto ešte pamätá príslovie „zákazník náš pán“. Česť výnimkám ktorých je v tomto štáte žalostne málo..