Oktoberfest

APERITÍV:

Pravdupovediac, neviem čo si mám o Oktoberfeste myslieť. Aby som nemusel použiť niekoľko desiatok superexpresívnych a nespisovných výrazov, ktoré by aj tak iba vzdialene charakterizovali, čo všetko sa vtedy v Mníchove deje, rozkázal som si v tomto prípade nemyslieť. A to aj mienim dodržať.

PREDJEDLO:

Návštevu musíte plánovať aspoň s jednoročným predstihom, ináč ubytovanie nezoženiete vôbec, alebo bude šialene predražené, alebo bude viac ako sto kilometrov od Mníchova. Podobné je to aj so zháňaním miest do stanov na Tereziánskej lúke – centra tejto pivnej monsterakcie.

HLAVNÝ CHOD:

Neopiť sa až tak, aby ste nemohli sledovať dianie naokolo – inak sa pripravíte o možnosť uvidieť, ako to pravdepodobne vyzerá v pekle (aj keď si myslím, že až také šialené to v pekle byť asi nemôže). Stačí iba sedieť, konzumovať obrovské pečené bravčové kolená, zapíjať ich pivom z litrových pohárov a všetko ostatné si vás nájde. Neskôr už ale musíte stáť, lebo od deviatej večer sa v stanoch zvyčajne stojí. Všade, aj na stoloch.

ŠPECIALITA:

Okrem neuveriteľnej bavorskej zabíjačkovej gastronómie a hektolitrov piva je to predovšetkým asi bavorská ľudová hudba – od jódlovačiek až po „remixy” Black Sabbath, od heligónky po elektrickú basu, od flanelky po krátke kožené nohavice – léderhozne s rázporkom typu zdvíhacieho mosta. Zaspievate si s nimi všetky najotravnejšie šlágre a zahulákate fanúšikovské štadiónové chorály a klubové hymny celého sveta.

CHUŤOVKA:

Dirndle. Bavorské ženské kroje a ich inovované verzie. Samozrejme, že aj mnoho mužov prichádza do stanov v kroji, ženy sú v nich však jednoducho neprehliadnuteľné. Výstrihy majú často extrémnu hĺbku a zvyknú pomotať hlavu neraz úspešnejšie ako bavorské pivo. No a pochúťkou sú, prirodzene, produkty bavorskej kuchyne. Len pre silné charaktery!

DRINK NA ZÁVER:

Oktoberfest je veľkým laboratóriom psychoanalytiky. Každoročne sa tam za pár dní dostanete k čírym dôkazom o ľudskej duši, základných životných potrebách, motívoch existencie a o tajomstvách života vôbec. Počet „pacientov” sa odhaduje na viac ako šesť miliónov!

FRANTIŠEK MICHLÍK

Foto: autor

• < Predch.
• Nasl. >